Foto: Monticello

TASTINGS IM CFF

ERLEBEN – GENIEßEN – ENTDECKEN

Genuss wird im Congressforum Frankenthal grossgeschrieben – spannende Tastings von Cognac über Big Bottle bis zu Craft Beer.

 

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihre Tickets, da nur eine begrenzte Teilnehmerzahl möglich ist.
Ticket-Hotline: 0800 – 266 47 37 (gebührenfrei, Mobilfunkpreise können abweichen)

 

20.10.2017 Big Bottle Tasting

„GROSSARTIGE WEIN“

Großflaschen sind eine Faszination für jeden Weinliebhaber und lassen nicht nur die Herzen der Sommeliers höher schlagen. Sie sind der Inbegriff stilvollen Weingenusses jenseits des Mainstreams und immer etwas Besonderes!
Nur die besonderen Weine und Jahrgänge werden in die Großformate abgefüllt. In den großen Flaschen reift der Wein besonders ausgewogen und entfaltet sein ganzes Potential. Joachim Spies, ehemaliger Leiter der BASF-Weinkellerei, hat sich für uns auf die Suche gemacht und sechs dieser edlen „Großen“ zur Verkostung ausgesucht und wird sie auch persönlich entkorken und voller Weinleidenschaft kredenzen. Genuss pur – versprochen!

Im Preis sind enthalten:
Verkostung von 6 Rotweinen aus der Magnumflasche
Fachinformationen
Kleiner Snack und Mineralwasser
Dauer der Veranstaltung: ca. 3 Stunden

Preis: 49,00 € | Fahrerpauschale 15 € (ohne Verkostung)
Teilnahme ab 18 Jahren

 

27.10.2017 Cognac & Brandy

„Edelste Destillate aus Wein“

Entdecken Sie mit uns die feinen Destillate Frankreichs und Spaniens. Werden sie zum Connaisseur und genießen Sie besondere Tropfen. Begleitet von Anekdoten erklärt der Bartender und Cognac-Experte Kai Dietrich die Fakten rund um die fassgereiften Destillate aus Wein.
Als Einstieg schärfen wir Ihre Sinne mit einer kleinen sensorischen Schulung. Zur Degustation werden blind sechs Destillate gereicht die beurteilt und vor allem genossen werden wollen. Freuen sie sich auf unser Cognac und Brandy Tasting, hier gibt es einiges über Geschichte, Herkunft, Herstellung und verschiedene Ausprägungen der Weinbrände zu erfahren und zu erschmecken.

Im Preis sind enthalten:
Blindverkostung von 3 Cognacs und 3 Brandys
Fachinformationen
Kleiner Snack und Mineralwasser
Dauer der Veranstaltung: ca. 3 Stunden
Maximale Teilnehmerzahl: 30 Personen

Preis: 49,00 € | Fahrerpauschale 15 € (ohne Verkostung)
Teilnahme ab 18 Jahren

 

17.11.2017 Gin & Tonic

„Symbiose pur“

Der Bartender und Mixologe Kai Dietrich klärt die Geschichte des Gin und seiner Verwandtschaft, seine verschiedenen Ingredienzien und die damit verbundenen Geschmacksnuancen. Und natürlich wie und warum man Gin mischt und trinkt. In Teil 2 des Tastings dreht sich alles um das richtige Tonic Water und den perfekten Anteil an einem guten Gin&Tonic. Im Laufe des Abends werden insgesamt sechs Destillate und drei Tonic Water verkostet und mit verschiedenen Botanicals kombiniert. Mit den zuvor verkosteten Gin wird dann der persönliche „perfect match“ zum Gin&Tonic gesucht.

Eine wahrlich ginvolle Beschäftigung!

Im Preis sind enthalten:
Verkostung von 6 Destillaten
3 verschiedene Tonic Water und Botanicals zum Mixen
Fachinformationen
Kleiner Snack und Mineralwasser
Dauer der Veranstaltung: ca. 3 Stunden

Preis: 49,00 € | Fahrerpauschale 15 € (ohne Verkostung)
Teilnahme ab 18 Jahren

 

12.01.2018 Rum-Tasting

„Rum-Probieren“

Begleiten Sie den Genussexperten Kai Dietrich auf eine Reise ins Reich der Aficionados und Roneros zur Schönheit des karibischen Inselreichs und Mittelamerika. Gewürzt mit Anekdoten erklärt der Bartender und Rumexperte Kai Dietrich die Fakten rund um die Zuckerrohrdestillate der Karibik. Als Einstieg schärfen wir Ihre Sinne mit einer kleinen sensorischen Schulung. Zur Degustation werden blind sechs Destillate gereicht, die beurteilt und vor allem genossen werden wollen. Freuen sie sich auf unser Rum Tasting, hier gibt es einiges über Geschichte, Herkunft, Herstellung und verschiedene Ausprägungen des Rum, Ron oder Rhum zu erfahren und vor allem zu erschmecken. Ein Tasting zum Rum-Philosophieren, Diskutieren und Rum-Probieren!

Im Preis sind enthalten:
Blindverkostung von 6 Destillaten
Fachinformationen
Kleiner Snack und Mineralwasser
Dauer der Veranstaltung: ca. 3 Stunden

Preis: 49,00 € | Fahrerpauschale 15 € (ohne Verkostung)
Teilnahme ab 18 Jahren

26.01.2018 Craft Beer Tasting

„Mit Leidenschaft handwerklich gebraute Biere“

Die Biere der Braumanufaktur Sander sind jenseits des Mainstreams und handwerklich gebraut. Die Brauerei führt alle Verarbeitungsschritte – vom Schroten des Malzes, dem Brauen, Gären, Reifen, Filtrieren bis hin zu Abfüllung, Etikettierung und Auslieferung – selbst durch. Dabei verarbeitet das Wormser Unternehmen mehr als 10 verschiedene Malz- und noch mehr Aromahopfensorten. Natürlich alle aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Braumanufaktur entwickelt neue Technologien bei der Würzebereitung, der Gärung und beim Kalthopfen, greift auf Altbewährtes zurück und sucht dabei aber immer auch neue Wege, um die Braukunst zu verfeinern. Sander braut nach klassischen, aber auch modernen, experimentellen Brauverfahren im Rahmen des deutschen Reinheitsgebotes von 1516. Ob klassisches Pils, India Pale Ale, Weizen oder ein Sauerbier aus dem Eichenholzfass – Sander versteht Bier als vielfältiges Genussmittel, dass unser Leben enorm bereichern kann!

Im Preis sind enthalten:
6 Bierproben
Fachinformationen vom Bierbrauer
2 Biere als Starter und am Ende (jeweils 0,33 l)
Kleiner Snack und Mineralwasser
Dauer der Veranstaltung: ca. 3 Stunden

Preis: 49,00 € | Fahrerpauschale 15 € (ohne Verkostung)
Teilnahme ab 16 Jahren